Vinos
12 VOLTS
Vino 12 Volts es la segunda etiqueta de la emblemática bodega 4 Kilos de Mallorca, y un vino de perfil accesible y muy gastronómico, que marida con muchos platos. Se elabora con una mezcla de variedades autóctonas (callet y fogoneu suman el 60% del cupaje) y variedades bordelesas, y funde también el carácter mediterráneo, los aires mallorquines, los aromas de plantas aromáticas (orégano), con el atlántico, con su fondo húmedo, de tierra mojada. Es un vino que armoniza la rusticidad con la amabilidad, que se muestra poderoso sin cansar. D.O. Mallorca.
- Elaborado por: 4Kilos
- Añada: 2019
- Color: Tinto
- Variedad: Cabernet Sauvignon , Callet , Fogoneu , Merlot , Syrah
- Zona: Baleares (Mallorca)
- País: España
- Formato: 75 cl
- Grado alcohólico: 12
A MI MANERA
A mi manera es el vino más inmediato de Benjamín Romeo, que elabora con la vendimia más temprana de tempranillo procedente de las parcelas La Liende, Las Llanas y Raicilla situadas en el municipio de San Vicente de la Sonsierra. A diferencia de otros vinos de Bodega Contador, pensados para la guarda, este se muestra vivo y directo des del primer momento. De un bonito color rojo con reflejos violáceos. En nariz es exuberante con intensos aromas de frutos rojos frescos que recuerdan las frambuesas y las fresas, conjugados con un trasfondo de regaliz y un leve recuerdo dulce de canela. En boca es una explosión de fruta, como un zumo refrescante y sabroso con un buen recorrido y una buena persistencia final.
ABADIA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL
- Elaborado por: Abadía Retuerta
- Añada: 2016
- Color: Tinto
- Variedad: Cabernet Sauvignon , Merlot , Tempranillo
- Zona: Castilla y León
- Formato: 1,5 l
- Grado alcohólico: 14,5
ABADIA SAN CAMPIO ALBARIÑO
Las uvas Albariño que componen el Abadía de San Campio, fueron seleccionas de los viñedos situados en Goián y vendimiadas el 10 y 11 de septiembre. Estas uvas se recogieron tras una primavera e inicio de verano de pluviometría escasa y temperaturas suaves, seguidos de un mes de julio de calor extremo y un septiembre seco, propiciando una vendimia temprana. Un excelente Albariño maduro que se transformó en un vino concentrado y de gran amplitud gustativa.
- Elaborado por: Terras Gauda
- Añada: 2020
- Color: Blanco
- Zona: Rías Baixas
- País: España
- Formato: 75 cl
- Grado alcohólico: 12,5
ABEL MENDOZA JARRATE JOVEN
- Elaborado por: Abel Mendoza
- Añada: 2019
- Color: Tinto
- Zona: Rioja
- País: España
- Formato: 75 cl
- Grado alcohólico: 13,5
AIRE BRUT NATURE
Manel Martínez inició en 1998 junto a su hijo Carlos, el proyecto familiar L'Origan, elaborando exclusivos y distinguidos cavas. Aire de L’Origan Brut Nature 2017 es uno de sus cavas de añada. Ensamblaje clásico de macabeu, xarel·lo y parellada con un toque de chardonnay, a partir de viñedos de entre 20 y 50 años del Penedès. La crianza se alargó dos años en contacto con sus lías y tuvo lugar en su magnífica cava subterránea construida en 1906, en pleno casco urbano de Sant Sadurní d’Anoia. Un delicado cava de burbuja fina, ideal para acompañar una comida de inicio a fin.
ALFREDO ARRIBAS 4 GOTES
4 Gotes es un vino elaborado con Garnacha Negra, Garnacha Peluda, Garnacha Tintorera y Garnacha Gris de vi¤edos propios. La vendimia es manual en cajas de 16 kilos. Ya en la bodega el 50% de la uva realiza una maceración pelicular y el otro 50% una maceraci¢n carbónica entre 1 y 2 semanas. Una vez finalizada la fermentación el vino permanece 6 meses en depósitos de acero inoxidable y de cemento. 4 Gotes es un vino jugoso, fresco y gil, donde todo el protagonismo se lo lleva la fruta roja madura. En este vino, Alfredo Arribas, consigue mantener toda la intensidad de los vinos del Priorat con un frescor inusual en la zona.
ALLENDE NATURE
Allende Nature es un vino elaborado con Tempranillo 100% de la Finca Las Cuestas de Valpierre, en Briones, plantada sobre suelos arcillosos con grava, con m s de 30 años de edad. La vendimia es manual con selecci¢n de uva en el viñedo. Una vez llega a bodega se encuba en depósitos de acero inoxidable sin pisar las uvas, donde fermenta a temperatura controlada, 28øC, durante 16 días, al mismo tiempo que hace la maceración con pieles. La fermentación malol ctica la hace en barricas de roble americano donde permanece durante 5 meses. Se embotella sin clarificar ni filtrar, no se le añaden sulfitos en todo el proceso. Allende Nature es un vinocon cuerpo, fresco y frutal. Con aromas totalmente limpios y elegantes. Miguel Ángel nos demuestra que se puede elaborar un vino natural con un gran nivel de exigencia.
AMIC / CLOS D’AGON
AMIC BLANC / CLOS D’AGON
AMIC ROSAT / CLOS D’AGON
ANTIDOTO
- Elaborado por: Bodegas Antídoto
- Añada: 2019
- Color: Tinto
- Variedad: Tinto Fino
- Zona: Ribera del Duero
- País: España
- Formato: 75 cl
- Grado alcohólico: 14,2
